有了面包机,揉面不用愁,面包披萨馒头包子通通都要试O(∩_∩)O~【披萨底原料】高筋面粉100g水50g酵母3g【其它原料】蘑菇、番茄、青椒、玉米粒、马苏里拉芝士、番茄酱做法:1、用面包机揉好面,放入和面盆盖上保鲜膜,放入烤箱发酵40min2、取出发酵好的面团揉面排气,一分为二,用擀面杖擀成圆形,3、放入9寸烤盘,用叉子扎一些空4、然后铺上蘑菇5、铺上番茄面、青椒条、玉米粒6、加入番茄酱,铺上满满的马苏里拉芝士7、入烤箱中层200度烤15min,看到表面芝士融化并上色即可。这次的披萨没上次做时那么费劲,主要没有花好长时间在面饼的整形上,整体比较随意,但我觉得比上次好吃,馅料丰富,饼没那么厚。浏览很多国外美食网站,发现他们做的披萨并不长必胜客披萨的样貌,整体很薄,且饼的边缘没有整的圆鼓鼓的一圈,都是很随意的样子,所以我这次也随意了,省事不少,味道可是一点都不差哦。原料:饼底:普通面粉80g橄榄油6g盐2g糖6g发酵粉2g温水馅料:披萨酱小番茄西兰花甜玉米粒洋葱口蘑马苏里拉奶酪8寸披萨一个做法:面粉、盐、糖、发酵粉、橄榄油混合,加入温水,揉成面团,放到温暖的地方发酵冷冻甜玉米粒提前解冻,沥干水;其他所有蔬菜洗干净,西兰花掰成小朵,小番茄切片,口蘑切片,洋葱切丝面团发酵到两倍大后,在案板上揉一会儿给面团排气,然后让面团松弛一会儿烤箱预热200度,面团擀成圆片,铺在圆形烤盘里,用叉子在面饼上叉些洞,抹一层披萨酱,撒层奶酪,然后把蔬菜均匀的铺一层,再撒层奶酪处理好的面饼放入预热好的烤箱中上层,烤20分钟即可赞赏人赞赏