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养生食谱香拌荞麦面消积去瘀养生汤银杏竹丝鸡汤清热祛湿

养生汤银杏竹丝鸡汤清热祛湿原料:养麦100克,银杏10个,芡实60克,车前子30克,竹丝鸡肉500克,生姜、红枣适量。做法:先将养麦、芡实、车前子、生姜洗净;将红枣去核洗净;银杏去壳取肉;鸡肉洗净,切块。养生汤银杏竹丝鸡汤清热祛湿将上述用料入锅内,加入适量的清水适量,用大火煮沸后,改用小火煲汤调味即可。每日1剂。此养生汤有清热祛湿,健脾止带之功效。适用于脾虚湿热带下。养生食谱香拌荞麦面消积去瘀原料:荞麦仁1000克,葱花、蒜茸各10克,调料适量。做法:将养麦仁用清水浸泡1小时,捞出擦尽水份,搓去荞麦仁外皮,再次放入水中浸泡,直至泡涨发软,然后磨研成浆,滤出粉渣,变为洁白细浆。将细浆放入盆内,沉淀,去尽浆水,晾干成淀粉。养生食谱香拌荞麦面消积去瘀取养麦淀粉450克,加水和成面团,蘸水捶软,边加水边捶,直至搅成稀糊,然后将稀糊舀入碗内,上笼蒸熟即可。食用时切成条,拌上酱油、醋、精盐、芥末油、辣椒油、蒜萁、葱花调制成浓汁食用。此养生食谱有健脾开胃,消积去瘀,除烦利湿之功效。适用于糖尿病、高脂血症、脂肪肝、肝硬化等病症。
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