养生食谱葱油海参益精壮阳原料：水发海参1000克，清汤250克。葱段120克，油菜心2棵，湿玉米粉、其它调料适量。做法：海参洗净，在开水中过一遍，用熟猪油将葱段炸黄，制成葱油;海参下锅，加清汤100克和酱油、味精、盐、料酒，文火炖烂海参后，捞出，原汤弃之不用;养生食谱葱油海参益精壮阳锅内再放入清汤150克，再加酱油、味精、盐、料酒，用湿玉米粉勾芡，浇在海参、菜心上，淋上葱油即可。此养生食谱有滋肺补肾、益精壮阳的功效。可用于治疗糖尿病以及再生障碍性贫血等病症。养生食谱油酱毛蟹清热散瘀原料：河蟹500克，葱、姜、醋、酱油、黄酒、白糖、味精、淀粉、于面粉、食油各适量。做法：将蟹清洗干净，斩去尖爪，然后使蟹肚朝上，齐正中斩成两半，挖去蟹鳃，同时在蟹肚的被斩剖处撒上千面粉。养生食谱油酱毛蟹清热散瘀将锅烧热，放油烧至五成热，将蟹入锅煎炸，使蟹四面都能受热均匀，至蟹壳发红时，放人葱姜末、黄酒、醋、酱油、白糖、清水等，烧至8分钟，至蟹肉全部熟透，收浓汤汁，放人味精，再用水淀粉勾芡，淋上少量明油出锅，即可食用。此养生食谱可益阴补髓，清热散瘀。