风湿性关节炎病情发作症状具有关节疼痛、持续时间长以及游走性等，由于这些症状特征性导致患者需要承受较为严重的痛苦，风湿性关节炎不能够快速的通过治疗达到痊愈，除了进行必要的药物服用以及按摩等理疗之外还要关注饮食方面，饮食治疗方法也有不错的治疗效果，下面就来看一下风湿性关节炎的饮食治疗方法有哪些。

1、黑豆蛇肉羹。组成：黑豆90克，蛇(有无毒均可)1条，生姜、红枣各少许。制法：蛇去其头、皮、内脏;黑豆、生姜、红枣洗净。把全部用料一齐放入瓦锅内，加水适量，文火煮2小时，至豆熟烂，并成汁状为度，调味即可。功效：养血祛风，通络除湿。适用于类风湿性关节炎、风湿性坐骨神经痛属血不养筋者。

2、透骨草蛇肉汤 。组成：蛇1条，透骨草15克，细辛3克，当归12克，生姜、红枣各少许。制法：蛇去头、皮及肠杂;透骨草、细辛、当归、生姜、红枣洗净，把全部用料一齐放入瓦锅内，加清水适量。文火煮2小时，至蛇肉酥烂为度，调味即可。功效：适用于风湿性关节炎、类风湿性关节炎等属风寒湿邪伏于筋骨者。

3、细辛川乌鸡肉汤。组成：鸡肉90克，细辛3克，川乌6克，黄芪30克，生姜。制法：把全部用料洗净，一齐放入瓦锅内，加清水适量。文火煮2~3小时，调味即可。功效：益气祛风，逐寒止痛。适用于风湿性关节炎、类风湿性关节炎等。

以上介绍的这三种食疗方子对于缓解风湿性关节炎有明显的疗效，除此之外患者还要注意，平日的饮食需要注意三餐按时按量，并且少食刺激性等不易消化的食物，不要出现偏食现象。晚上睡觉前可用较热的水来泡脚，可明显减轻关节不适。