相信很多人都有这样的经历，吃石榴之后发现剥石榴的手变黑了，感觉像是变脏了变锈了一样，这是怎么回事呢？应该怎么清理和避免这个问题发生呢？吃石榴手变黑是怎么回事

石榴中含有生物碱和色素会有染色作用而且石榴中的汁液，会与空气中的氧气发生氧化反应，从而出现吃完石榴后手变黑的情况。吃石榴手变黑怎么洗掉1、将小苏打用水化开，然后进行搓洗，搓洗之后可以用清水来冲洗。

2、将少量的醋倒在手上清洗，醋是能帮助清除石榴留下的污渍的，洗掉后再用清水进行冲洗即可。

3、在水中加入适量食盐，等其溶解后，将手放在淡盐水中泡一会儿，然后用清水冲洗。

4、将白萝卜切成片来擦手，搓擦一段时间就能缓解手变黑的情况，然后再用洗洁精或是盐水清洗。

5、酒精是具有脱色的效果的，吃石榴后手变黑了也可以用酒精尝试擦手去除。吃石榴怎么避免手变黑

石榴吃了之后手变黑是比较难清洗的，所以最好是尽可能的避免石榴渍残留在手上可以戴一次性手套剥或是在水中剥石榴来实现。怎么正确剥石榴不脏手1、取1个石榴洗净表面，用刀沿顶端7厘米处沿边切一圈。取掉顶盖，会发现石榴瓣之间有白色的膜瓣，用刀沿着膜瓣划开。（不用切得太深太透，以免切坏石榴籽），轻轻用手掰开，分成六份，取容器，将石榴籽剥入即可。

2、取1个石榴洗干净表面，然后用刀厌正中心位置横切一下，用手掰开，分成两半。取一个大且深一点的容器，用铲子或是刮刀拍打石榴背部，石榴籽会快速脱落到盆中。

3、同样是拿1个石榴，洗干净表面，用刀沿正中心位置横切一下，然后取半个石榴，放入装满水的盆中（水要没过石榴），在水中剥除石榴，剥好后倒出漂浮在水面的杂质。