主要成分：种子含脂肪油及蛋白质。花含花青素类。鲜冬葵含单糖6.8%～7.4%，蔗糖4.1～4.6%，麦芽糖4.5%～4.8%，淀粉1.2%。功效与作用：利尿、滑肠、下乳。炮制：拣净杂质，生用。性味：甘、寒。归经：入大肠、小肠、膀胱经。功能：利水、润肠、通乳。主治：二便不通，淋病，水肿，妇女乳汁不行，乳房肿痛。