山药和红枣是生活中常见的两种滋补性食材，把它们一起煮制成粥，不但口感诱人，更能让人体吸收更全面的营养，起到补气养血和温补肾旧的重要功效。山药红枣粥的做法并不复杂，大家只要按小编对红枣山药粥材料与做法步骤的介绍去做，就能做出美味香甜的山药红枣粥。山药红枣粥的材料和做法步骤山药红枣粥的材料制作山药红枣粥时需要准备山药两块，红枣六个到八克，粳米八十克，精水六百五十克，这个用量是一个份，如果家里人多，可以按比例增加用料。山药红枣粥的做法步骤1、把准备好的山药清洗干净，然后去掉外皮，再切成小块备用。2、把粳米清洗干净，把红枣提前放在清水中泡制一下，可以让它的苦味去除。3、把洗好的粳米与红枣和山药块一起放入到锅中加入清水煮制。大火烧开以后，调成中小火，慢慢的煮制，大约过一个小时左右的时间，锅中的粥就能变得软烂清香，这时可以关火，如果想吃甜的可以加入少量的淡冰糖调味。4、调匀以后让粥自然降温，等到温度适宜的时间就能取出食用了。在粥煮制的过程中，要搅拌几次避免粘锅，另外家里有电饭锅的朋友可以直接用电饭锅的煮粥功能去煮制，那样会更省劲一些。