养生食谱蚌肉炒苦瓜治疗糖尿病原料：蚌肉、苦瓜各200克，枸杞子30克，调料适量。做法：蚌肉洗净，苦瓜洗净切片。养生食谱蚌肉炒苦瓜治疗糖尿病锅置旺火上，下植物油烧至七成热，先下苦瓜片炒匀，再投入蚌肉、枸杞子同炒，加入姜片、食盐和水少许，加盖焖至熟透，调入味精即可。此养生食谱可用于治疗糖尿病。养生汤清炖蚌肉汤养肝肾原料：鲜蚌肉500克，生姜1片，盐适量。做法：将鲜蚌肉洗净，与姜片一齐放入炖锅内，加开水适量，炖锅加盖，用小火隔开水炖2～3小时后，调味供食用。养生汤清炖蚌肉汤养肝肾此养生汤有养肝肾、清虚热、解热毒、明目止渴之功效。