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海木耳的做法

  海木耳的做法?自古以来就有这么一种说法,陆地有什么,大海里就有什么。其实,这句话说得很有道理。大海里的动植物总可以在陆地上找到名字一样或者长相相似的物种,这可能与造物主在刚开始给海里的物种起名字有关,可能是与陆地一一对应的,这个就不得而知了。海里有一种植物,叫做海木耳,这个又和陆地上的木耳对应上了。海木耳,其实长相并不像陆地上的木耳,看起来有点像海带。其实也没什么疑惑之处,海里的植物基本上长得都有点像海带的样子,绿油油的。那海木耳怎么做呢?

  1、海木耳拌蜇头:

(图片来源网络,侵删)

  主料:沙子口海木耳200克、蜇头100克、香菜段、蒜泥、山西老陈醋、盐、糖、香油

  做法:

  1。将海木耳去根洗净备用。

  2。蜇头改刀水焯过凉加入海木耳、香菜段、蒜泥调味即可。

  2、海木耳小蛎肉:

  主料:海木耳200克、小蛎肉100克、香菜、鸡蛋、盐、味精

  做法:将海木耳洗净去根,小蛎肉洗净去沙,爆锅加入高汤放入主料、调味打入鸡蛋

  3、粉蒸海木耳:

  主料:沙子口当地海木耳500克、面粉100克、盐、香油、蒜泥、沙子口本地虾酱

  做法:将海木耳洗净去根部泥沙,用清水洗净,放入托盘加入盐、少许香油调味,加入面粉上笼蒸 10分钟后出锅,跟蒜泥、沙子口本地虾酱同时上桌。

  通过小编的介绍,大家知道海木耳的做法了吧。海木耳,也许是出自海里,兼具了大海的博大胸襟。海木耳,是一种不会挑剔的事物,无论和什么食材凑在一起都可以相得益彰,淋漓道出它美好的口感。海木耳的营养也是首屈一指的,含碘量很高,在日常生活中,多吃一些海木耳,多一些疾病的预防是有好处的!

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