洋葱，即葱头，是日常生活中常见的食材，经过烹饪后具有独特的香气，受到人们的喜爱。对于洋葱的起源众说纷纭，没有确切的定论，但是自从20世纪初洋葱传入我国，在中国大部分地区都有种植。其实，洋葱不仅是一种食物，在治疗疾病方面也有独特的疗效。那么洋葱的功效与作用有哪些呢?

　　1、治肝炎：一千克洋葱切成细末加入两杯砂糖，放在烤箱中焖出黄色糖浆。每日3次，每次服用一汤匙。

　　2、治胃寒疼痛，胃酸过多：洋葱捣烂如泥，加适量红糖拌匀，蒸熟。每天服食3次，3日为一疗程。

　　3、治脑血管硬化：洋葱加工成葱汁，每杯掺入一杯蜂蜜，每日3次，饭后一小时服用。一个月为一个疗程。

　　4、治高血压：洋葱切成6瓣，放泡菜坛内淹浸2-4日(夏季1-2日)，待其味酸甜而略带辛辣时，佐餐食用。

　　5、治菌痢：洋葱榨汁，加入等量食醋，煮沸后喝汤。

　　6、治感冒：洋葱切碎使其汁液蒸发，每隔10分钟吸入一次。

　　7、治糖尿病：将拳头大小的洋葱切成8块，浸入750克红葡萄酒中，8天后饮用，8天喝完。餐前空腹服用，可长期服用。

　　8、治高血脂：洋葱30克，菠菜50克，食盐、味精适量，炒熟佐餐食用。

　　9、治咳嗽：洋葱40克，葱白20克，姜片10克，水煎服，每日一次。连服3-5天。

　　10、止咳：葱头50克，蜂蜜50克，砂糖400克，加入一升水用文火煮3小时，倒入瓶中封口冷却，咳得厉害时每小时服用一汤匙。

　　11、提高视力：用洋葱外皮煎水喝，或多吃炒洋葱，可减轻眼睛的玻璃体混浊，改善视力。

　　12、降血糖、瘦身：洋葱切片放到微波炉里加热大约2-3分钟，加入5匙食用醋，放冰箱里，每天早晨食用。

　　13、治肠炎、便秘、痔疮：将洋葱加工成葱汁，每日三餐饭前服用一汤匙。

　　14、治维生素缺乏症：取洋葱60克,洗净切片爆炒后加香菜适量炒至熟,每日1-2次。连服15-20日即可。

　　15、治咽炎、喉痛：洋葱5个捣碎，用250毫升牛奶煮烂，加蜂蜜半杯，每隔一小时服一汤匙。

　　以上为您介绍的就是日常生活中经常用到的洋葱治疗疾病的组方，患有相应疾病的朋友不妨根据自身症状来选择适合自己的治疗方法。天气逐渐转凉，由于洋葱性味辛温，具有发散风寒的作用，经常食用可以预防感冒。