玫瑰花又名徘徊花、笔头花、赤蔷薇花。

　　玫瑰花为蔷薇科植物玫瑰和重瓣玫瑰的花。玫瑰和重瓣玫瑰属落叶灌木，原产中国北部，现全国各地均有栽培。以山东、江苏、浙江及广东最多。5至6月盛花期前，采摘已充分膨大但未开放的花蕾，文火烘干或阴干;或采后装入纸袋，贮于石灰缸内，封盖，每年梅雨期更换新石灰。

　　玫瑰本指美艳之珠石，此花色紫鲜艳，又多重瓣，状似美珠，故名玫瑰花。玫瑰花花蕾呈卵形，半球形或不规则团块，直径1至2、5厘米，花托壶形或半球 形，与花萼基部相连。萼片5枚，披针形，黄棕色或棕绿色，其内表面被细柔毛，花瓣5或重瓣，广卵圆形，多皱缩，紫红色，少数黄棕色。雄蕊多数，黄褐色体 轻，质脆。香气浓郁，味微苦、涩。

　　以花蕾大，完整瓣厚，色紫鲜，不露蕊，香气浓者为佳。

　　玫瑰花营养分析：

　　玫瑰花具有浓郁甜美的香气，是一些食品，化妆品的主要添加剂。

　　玫瑰花补充信息：

　　炮制：取原药材，除去杂质及梗，筛去灰肖。炮制后贮干燥容器内，密闭，置阴凉干燥处，防潮。

　　玫瑰花适合人群：

　　1. 适宜皮肤粗糙、贫血患者、体质虚弱者。

　　2. 阴虚有火者勿服。

　　玫瑰花食疗作用：

　　玫瑰花味甘微苦、性微温，归肝、脾、胃经;

　　芳香行散;具有舒肝解郁，和血调经的功效;

　　主治胸膈满闷，胃脘、胁肋、乳房胀痛，月经不调，赤白带下，泄泻痢疾，跌打损伤，风痹，痈肿。

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