百合、红枣都是很好的食材，吃红枣可以美容养颜，那么你知道百合红枣粥怎么熬吗?红枣又有什么作用和功效呢?接下来小编为您详细的介绍一下。

　　百合红枣粥

　　原料：江米300克，百合9克，红枣10枚，白糖适量。

　　制法：

　　1、先将百合用水泡一下，以去除一部分苦味。

　　2、江米淘净，和百合、红枣用文火缓熬成粥，加白糖适量即成。

　　功效：对植物神经紊乱、更年期综合症、有清虚火、安心神、治失眠之疗效。

　　百合红枣粥怎么熬，红枣有什么作用和功效

　　红枣的功效与作用

　　1、健脾益胃：脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人，每日吃红枣七颗，或与党参，白术共用，能补中益气，健脾胃，达到增加食欲，止泻的功效;红枣和生姜，半夏同用，可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀，呕吐等症状。

　　2、补气养血：红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体，滋润气血。

　　3、养血安神：女性躁郁症，哭泣不安，心神不宁等，用红枣和甘草，小麦同用“甘麦大枣汤”，可起到养血安神，舒肝解郁的功效。

　　4、缓和药性：红枣常被用於药性剧烈的药方中，以减少烈性药的副作用，并保护正气。如“十枣汤”中，用大枣缓解甘遂，大戟，芜花等泻药的毒性，保护脾胃不受伤害。

　　百合红枣粥怎么熬，以及红枣有什么作用和功效到这就为您介绍完了，希望我们的介绍可以对您有所帮助，最后祝您在这个冬天身体健康，一切顺利。