桂枝，为樟科常绿乔木植物肉桂的干燥嫩枝。主产于广西、广东及云南等地。春、夏季剪下嫩枝，晒干或阴干，切成薄片或小段用。下面介绍一下桂枝的功效与作用。

　　方法/步骤

　　1散寒解表

　　治疗因受冷引起的风寒感冒，流涕咳嗽等病有很好的作用。

　　2温通经脉

　　还可治风寒表证，肩背肢节酸疼，肩周炎风湿类风湿等病。

　　3通阳化气

　　也可治疗阳气不足引起的气滞血凝，脘腹冷痛，血寒经闭等症。

　　4风寒表证

　　寒湿痹痛;四肢厥冷，痰饮，水肿，心悸，奔豚等症。

　　5护肝醒酒

　　桂枝对酒精性肝硬化，减少酒精中间代谢产物乙醛对肝脏的直接损害，也有一定作用。还能抑制肝细胞变性、坏死、促进肝细胞再生。

　　6抗菌消炎

　　桂枝醇提物在体外能抑制大肠杆菌、枯草杆菌及金黄色葡萄球菌，有效浓度为25毫克/毫升或以下;对白色葡萄球菌、志贺氏痢疾杆菌、伤寒和副伤寒甲杆菌、肺炎球菌、产气杆菌、变形杆菌、炭疽杆菌、肠炎沙门氏菌、霍乱弧菌等亦有抑制作用。