在当今社会，个人的技能和资质越来越受到重视，这不仅体现在就业市场上，也反映在一些城市的人才引进政策中，以营养师证为例，其是否能作为落户加分项，实际上取决于各城市的户籍政策。

许多大城市为了吸引和留住各类专业人才，纷纷推出了积分落户制度，在这种制度下，个人的教育背景、职业技能、工作经历等都会被量化为一定的分数，累积到一定分数后，便可以申请户口迁移，营养师作为一个专业技能证书，如果在该城市的积分落户政策中被纳入加分项目，那么持有营养师证的确可能成为落户的一个加分项。

营养师证的含金量在于它代表了持证者具备专业的营养知识和实践能力，能够为公众提供科学的营养咨询和指导，对于推动健康中国战略有着重要作用，一些注重健康服务发展和人口素质提升的城市，可能会将营养师证视为重要的加分项。

不同城市的政策存在差异，有的城市可能更看重高级职称或者与当地产业发展更为紧密的专业技能，而对营养师证的加分可能并不明显，如果你正考虑利用营养师证进行积分落户，建议你具体查阅目标城市的最新户籍政策，或直接向相关部门咨询，以获取最准确的信息。

营养师证作为一种专业技能证明，虽然在某些城市的落户政策中可能具有加分作用，但这并不是绝对的，还需要根据当地的政策规定和个人的具体情况进行分析，我们也要看到，无论是否能作为落户加分项，营养师证本身的价值在于提升个人专业素养，服务于大众健康，这是更为深远的意义。