成为一名营养师并不仅仅是一个证书的获取过程，它涉及到专业的学习、实践经验和持续的专业发展，具体来说，从开始学习到获得专业认证的时间会因个人选择的学习路径、课程深度和速度而有所不同。

你需要完成相关的学术教育，在许多国家和地区，成为注册营养师通常需要至少一个本科学位，这个阶段可能需要四年的全日制学习，课程内容涵盖了生物化学、生理学、营养学基础、公共健康以及食物科学等多方面知识。

实践经验同样重要，许多认证机构要求申请人在完成学位后进行一定时间的实习或工作经历，以确保他们能够将理论知识应用到实际工作中，这个阶段可能需要1-2年的时间。

然后是通过专业考试，在美国，你可能需要通过注册饮食治疗师（RD）或者注册营养师（CN）的考试，准备这些考试可能需要几个月的时间，取决于你的基础知识和个人学习速度。

持续的专业发展也是必不可少的，为了保持认证的有效性，营养师通常每年都需要完成一定的继续教育学分，这可能包括参加研讨会、阅读专业文献或者完成在线课程。

从零开始到拿到营养师证书，一般需要5-7年的时间，甚至更长，这还取决于你的学习速度、实践经验的积累以及对专业知识的掌握程度，这是一个长期且深入的过程，但如果你热爱营养学并且愿意投入时间和精力，那么这个职业将会为你提供丰富的回报，记住，成为优秀的营养师不仅要有扎实的知识，还需要有良好的沟通技巧，以及对帮助他人改善健康状况的热情。