人力资源和社会保障部（简称“人社部”）认证的公共营养师证书是专业营养咨询和指导领域的权威证明，获取该证书需要经过一系列的学习、考试和实践过程，以下是一个详细的步骤指南：

你需要满足基本的报名条件，通常包括年龄限制（一般需年满18岁），教育背景（高中或以上学历，营养学、食品科学等相关专业优先），以及一定的健康状况要求。

接下来，你需要选择合适的培训机构进行学习，这些机构通常由人社部授权，提供公共营养师的专业课程，内容涵盖营养基础理论、食物营养价值分析、人群营养需求、疾病与营养关系等多方面知识。

完成培训后，你将参加由人社部统一组织的公共营养师资格考试，考试分为理论知识和技能操作两部分，通过笔试和实操考核你的专业知识和实际应用能力。

在顺利通过考试后，你需要提交相关的申请材料，如身份证复印件、学历证明、考试成绩单、健康证明等，向所在地的人社部门或者指定的认证机构提出证书申领。

审核通过后，你会收到通知去指定地点领取证书，或者可以选择证书邮寄服务，拿到证书后，请妥善保管，这是你专业能力和职业身份的重要凭证。

领取人社公共营养师证的过程既严谨又系统，旨在确保每一位持证者都具备扎实的营养知识和专业的服务能力，这是一个长期且持续学习的过程，也意味着你在营养领域有了更深入的理解和实践能力，为将来在健康咨询、餐饮管理、食品研发等领域的工作打下了坚实的基础。