健康营养师证的考试时间并不是全国统一的，它主要由各个地区的卫生健康委员会或者相关的职业技能鉴定机构来安排，在中国，健康营养师证书一般分为初级、中级和高级三个等级，每个级别的考试时间和地点可能会有所不同。

每年会有两到四次的考试机会，分别在春季和秋季进行，具体的时间会在每年年初或年末由相关部门公布，有些地方可能会在3月和9月举行初级和中级的考试，而高级的考试可能在6月和12月进行，这些日期并非固定不变，所以考生需要关注中国卫生人才网或者其他官方渠道发布的最新通知，以获取准确的考试信息。

报名通常在考试前一个月左右开始，也有部分地区会提前两个月开放报名，报名方式多数为网上报名，也有一些地区支持现场报名，报名时需提供相应的个人信息、学历证明以及近期免冠照片等材料。

备考过程中，建议参考国家职业资格培训教程，掌握营养学基础知识、膳食指南、食物营养成分、食品卫生法规等内容，实践操作能力也很重要，如食物分析、食谱设计、营养咨询等，通过系统的理论学习和实际操作训练，能够更好地应对考试。

值得注意的是，随着健康行业的快速发展，健康营养师的需求也在不断增加，即使错过了某一次的考试，也不必过于焦虑，只要持续学习，抓住下一次的机会即可，毕竟，持证只是专业素养的一部分，扎实的专业知识和实践经验更为重要。