营养师证书的审核周期并不是全球统一的，而是根据不同国家和地区的规定而有所不同，在中国，营养师的职业资格认证是由人力资源和社会保障部进行的，根据《专业技术人员职业资格继续教育规定》，持证人员应当每3年参加一次继续教育，以确保其专业知识和技能的更新。

在完成规定的继续教育培训并通过考核后，营养师的证书将得到延续，如果未按期参加继续教育或者考核未通过，可能会导致证书失效，营养师需要密切关注相关管理部门的通知，及时完成继续教育，保持自己在行业内的专业性和权威性。

国际上的情况也各有不同，在美国，注册营养师（RD）和注册饮食治疗师（LDN）的证书通常没有固定的年限限制，但需要定期通过继续教育来维持他们的认证状态，具体要求由各州的法规或他们所属的专业组织决定。

营养师证书的审查周期取决于当地的法律法规和行业协会的要求，持续学习和专业发展是保持证书有效性的关键，作为营养师，不断更新知识、提升技能，并积极参与相关的专业活动，不仅能保证服务质量，也是对公众健康负责的表现。