在选择考取营养师证还是会计证时，需要根据个人的兴趣、职业规划以及市场需求来综合考虑，两者的难度并不能简单地一概而论，因为这取决于个体的学习能力和背景知识。

营养师证主要考察的是对食物营养成分的理解，人体健康需求，以及如何设计合理的饮食方案等专业知识，考试内容包括基础营养学、临床营养学、社区营养学等多个方面，如果你对健康生活有热情，善于与人沟通交流，并且愿意深入研究食物与健康的关联，那么营养师可能是一个很好的选择，这个领域的学习需要一定的生物科学基础知识，对于没有相关背景的人来说，可能会有一定的挑战性。

会计证则侧重于财务管理和经济分析能力的培养，涵盖会计原理、财务报表分析、税法等内容，它要求考生具备较强的数据处理和逻辑思维能力，如果你擅长数学，对商业运作感兴趣，喜欢在严谨的规则框架下工作，会计可能更适合你，虽然会计知识相对抽象，但通过系统的学习和练习，大多数人可以掌握。

市场角度来看，营养师的需求随着人们对健康生活方式追求的提高而增长，尤其在健身、餐饮、教育等行业有广泛的应用，而会计作为企业的“心脏”，无论在大小公司，甚至是政府机构，都是不可或缺的角色，就业前景稳定。

营养师证和会计证各有其特色和优势，难易程度因人而异，建议你在决定前，先了解清楚两者的职业发展路径，再结合自身的兴趣和长处做出选择，不要忽视了证书背后的实际技能积累，这是任何职业成功的关键。