在食品营养与健康的领域中，专业证书的获取不仅能提升个人的专业素质，也是对知识技能的一种权威认证，以下是一些主要的相关证书：

1、公共营养师资格证：这是食品营养与健康领域的基础证书，它证明了持有者具备基本的营养学理论和实践能力，能为公众提供科学的营养咨询和指导。

2、注册营养师（RD）/注册饮食治疗师（RDN）：这是美国等地认可的专业资格，要求持证人具备深厚的营养学、生物化学、生理学等专业知识，并通过严格的考试和实践经验评估。

3、食品安全管理员证书：这个证书主要针对食品生产、加工、储存和销售环节的管理者，证明他们掌握了食品安全法规、危害分析和关键控制点（HACCP）等管理知识。

4、健康管理师证书：此证书不仅涉及食品营养，还涵盖了疾病预防、健康促进等多个方面，对于从事全面健康管理的人来说是很好的选择。

5、运动营养师证书：专门针对运动员或健身爱好者，提供专业的运动营养指导，帮助提高运动表现，防止运动伤害。

6、特殊人群营养顾问证书：如孕妇、婴儿、老人、糖尿病患者等特定群体的营养需求有其独特性，拥有这类证书意味着你能在这些领域提供专业的建议。

7、膳食补充剂专家证书：随着保健品市场的繁荣，理解并能正确使用膳食补充剂的专业人士需求增加，此类证书有助于提升在这个领域的专业度。