在纽约成为一名合格的营养师需要经过一系列严谨且专业的步骤，你需要具备扎实的学术基础，这通常意味着你需要完成至少四年的大学教育，并获得相关领域的学士学位，这个学位可以是营养科学、食品与营养、公共健康营养等与营养直接相关的专业。

接下来，为了进一步提升你的专业知识和技能，你可能需要继续深造，获取硕士学位甚至博士学位，尽管这不是强制要求，但更高的学历往往能让你在竞争激烈的就业市场中脱颖而出。

完成学业后，你将需要通过全国性的营养师资格考试，如注册饮食治疗师（Registered Dietitian Nutritionist, RDN）考试，这个考试由美国营养与饮食协会（Academy of Nutrition and Dietetics）主办，旨在评估你是否具备提供全面、科学的营养咨询和治疗服务的能力。

除了理论知识，实践经验同样重要，许多学校会提供实习机会，让你在实际环境中应用所学知识，或者你也可以在毕业后寻找相关工作，积累临床或社区的实践经验。

纽约州还要求营养师持有州内的执业执照，申请执照时，你需要提交大学毕业证明、RDN证书以及可能的无犯罪记录证明，完成这些步骤后，你就可以正式成为纽约州认证的营养师了。

整个过程可能耗时数年，需要毅力和决心，当你看到自己的努力换来了帮助他人改善生活质量的成果时，你会发现这一切都是值得的，作为纽约的营养师，你将在预防疾病、促进健康、指导饮食选择等方面发挥重要作用，对社会产生深远影响。