在上虞地区获取营养师证书，首先需要了解的是中国对于营养师的认证体系，在中国，营养师的职业资格认证主要由人力资源和社会保障部负责，分为三个等级：初级、中级和高级，以下是详细的步骤：

1、学习基础理论知识：这包括营养学基础知识，如人体生理学、生物化学、食物营养学、食品卫生学等，这些课程可以通过参加专业的营养师培训学校或者在线学习平台进行系统学习。

2、报名考试：完成学习后，你可以通过当地的人力资源和社会保障局或指定的培训机构报名参加营养师职业资格考试，你需要准备身份证、学历证明等相关材料。

3、参加考试：考试通常包括理论知识考试和技能操作考核两部分，理论知识考试以笔试为主，技能操作考核则可能涉及实际的营养咨询和配餐设计等实践环节。

4、考试合格：考试成绩一般会在考试结束后的一个月左右公布，如果你的成绩达到规定的合格线，你就可以领取营养师职业资格证书了。

5、继续教育：获得证书并不意味着学习的结束，为了保持专业素质，营养师还需要定期参加继续教育，更新专业知识，提升业务能力。

值得注意的是，随着健康意识的提高，营养师的需求也在逐年增长，所以这个领域的学习和发展前景十分广阔，选择有资质的培训机构，保证教学质量，也是取得成功的关键一步。

获取上虞地区的营养师证书需要经过系统的学习、严格的考试以及持续的专业发展，但这也将为你打开一扇通向健康事业的大门，让你有能力帮助更多人实现健康生活的目标。