在中国，想要成为一名专业的营养师，首先要通过国家认可的考试获取相应的资格证书，目前，中国营养学会和人力资源和社会保障部职业技能鉴定中心联合组织的“公共营养师”职业资格认证考试是最具权威性和广泛性的。

关于在哪里考更好，这主要取决于你的个人需求和实际情况，你可以选择在你所在的城市参加考试，这样可以节省交通和住宿费用，减少舟车劳顿，许多大城市如北京、上海、广州等都有固定的考点，考试机会较多。

如果你对某个机构或大学的课程体系有特别的信任，也可以选择去这些地方进行学习并参加考试，一些知名高校如北京大学公共卫生学院、复旦大学公共卫生学院等都设有营养学相关专业，并提供营养师培训和考试服务。

随着网络技术的发展，线上学习和考试也变得越来越普遍，许多在线教育平台，如中国大学MOOC、学堂在线等，也有优质的营养师培训课程，方便你在家中学习并预约考试。

无论选择哪种方式，关键在于确保所选机构或平台是正规且被官方认可的，以保证获得的证书具有权威性，扎实的专业知识和实践经验也是成为一名优秀营养师不可或缺的部分，在备考过程中，不仅要注重理论学习，也要积极实践，提升自己的专业素养，祝你取得优异的成绩，早日成为专业的营养师，为人们的健康事业贡献力量。