公共营养师作为一种专业职业，其薪资水平主要受地域、工作经验、工作性质（如医疗机构、食品企业、教育机构或私人咨询等）、个人技能和证书等级等因素影响，并没有固定不变的“公共营养师证多少钱一个月”的答案。

在一线城市，初级公共营养师的月薪可能在5000-8000元人民币之间，中级营养师可以达到8000-12000元，高级或者特级营养师则可能超过15000元，甚至更高，而在二三线城市，相应的薪资可能会稍低一些，如果公共营养师选择自主创业或者提供咨询服务，收入则更具弹性，可能会有更高的收益。

这只是薪资的一个大概范围，实际收入还取决于个人的专业能力、市场定位以及服务的质量，持有公共营养师证书只是进入这个行业的敲门砖，持续的学习、实践和提升专业素养，才是决定收入的关键因素，公共营养师也可以通过编写健康食谱、开设线上课程、撰写专业文章等方式增加额外收入。

公共营养师的月收入并没有固定的数额，它是一个动态变化的数字，与个人的努力、经验和市场环境紧密相关，对于想要从事这个职业的人来说，更重要的是对健康的热爱，对专业知识的追求，以及对帮助他人改善生活质量的热情。