公共营养师资格证书的考试并非固定一年考几次，而是由国家卫生健康委员会和人力资源和社会保障部共同组织的专业技术资格考试，具体考试时间每年可能会有所调整，通常会在年初公布当年的考试计划。

在中国，公共营养师分为四个等级：初级、中级、高级和营养技师，每个级别的考试内容和难度都不同，需要通过理论知识和实践技能两部分的考核，报名参加考试的人员需满足一定的学历、工作年限等条件，具体要求也会根据等级的不同而有所差异。

由于考试信息的更新可能不被大众实时掌握，建议有意向报考的人士关注“中国卫生人才网”或者“中国人事考试网”这两个官方平台，以获取最新的考试通知、报名时间和地点等相关信息，也可以咨询相关培训机构或者行业组织，他们通常能提供较及时的考试动态和备考指导。

准备公共营养师考试需要系统的学习营养学、食品科学、生理学、病理学等多个领域的知识，并结合实际案例进行分析，因此考生需要投入一定的时间和精力进行充分的复习，保持对营养领域最新科研成果的关注，也是提升竞争力的重要途径。

虽然公共营养师的具体考试次数没有硬性规定，但其严谨性和专业性要求每位考生都要认真对待，持续学习，不断提升自己的专业素养，只有这样，才能在每次考试中展现出最佳状态，顺利获得这一备受尊重的职业资格。