在郯城县，想要获取营养师证书，通常需要通过正规的教育机构或者职业培训学校进行学习并参加相关考试，中国的营养师资格认证主要由人力资源和社会保障部及中国营养学会联合开展。

你可以考虑在当地的教育培训机构报名参加营养师课程，这些机构通常会提供完整的营养学理论知识和实践技能的教学，包括食物营养、人体营养需求、膳食搭配、疾病与营养关系等专业知识，课程结束后，他们会组织学生参加全国统一的职业资格考试，通过后即可获得国家承认的营养师资格证书。

你也可以选择在线学习的方式，许多知名的教育平台如学堂在线、中国大学MOOC等都有提供营养师的相关课程，这些课程内容丰富，时间灵活，适合忙碌的在职人士，但需要注意的是，线上学习的学生同样需要通过线下指定地点进行考试。

如果你想提升专业度，还可以进一步攻读营养学相关的本科或研究生学历，这将为你提供更深入的学术研究和临床实践经验，有助于你在营养师领域取得更高的成就。

在郯城县考取营养师证书，可以通过本地的培训机构、在线教育平台或者继续深造来实现，无论哪种方式，都需要你投入时间和精力去学习和实践，以确保你能为公众提供专业的营养咨询和服务，记住，成为一名合格的营养师，不仅要有扎实的理论基础，还要有良好的沟通能力和对健康生活的热情。