营养师资格证并不属于教师级别的认证，它实际上是专业技能证书的一种，主要针对的是在营养健康领域工作的专业人士，营养师是专门从事膳食指导、营养状况评估以及相关疾病预防与治疗的专业人员，他们的工作范围涵盖了从食品生产到医疗机构，再到社区健康教育等各个领域。

在中国，营养师的资格认证通常由人力资源和社会保障部颁发，分为公共营养师和临床营养师两个方向，每个方向又有初级、中级、高级三个等级，这些证书的获取需要通过专业的学习和严格的考试，证明持证人具备了相应的专业知识和实践能力。

而教师资格证则是教育部门颁发的，用于确认个人具有从事教育教学工作的基本能力和素质，它分为了幼儿园、小学、初中、高中（中职）及高校五个层次，每个层次都有其特定的教学内容和对象，教师的主要职责是传授知识，培养学生的思维能力和品格，促进其全面发展。

营养师资格证与教师资格证虽然都是专业领域的认可，但它们所属的行业、职能定位以及认证体系都大相径庭，营养师关注的是人类的饮食健康，而教师则专注于知识的传播和人格的塑造，两者在职业角色上有着本质的区别。