营养师证书的自考难度因人而异，主要取决于个人的知识基础、学习能力和时间投入，如果你对营养学有一定的了解，或者有过相关的学习或工作经验，那么你可能会觉得相对容易一些，如果你对此完全陌生，那么理解和掌握所有必要的知识和技能可能需要花费更多的时间和精力。

营养师考试的内容包括基础营养学、临床营养学、公共营养学、食品卫生法规等相关知识，内容涵盖广泛且深入，需要系统性的学习和理解，考试通常不仅考察理论知识，还会涉及实际应用和案例分析，这要求考生能够将所学知识灵活运用到具体情境中。

目前，我国对于营养师的考证是开放的，任何人都可以通过自学或者参加培训课程来准备考试，国家卫生健康委员会职业技能鉴定指导中心组织的健康管理师（包含营养方向）的考试就是一种主流的选择，但是要注意的是，不同地区可能会有不同的报考条件和流程，因此在决定报考前，最好先详细了解当地的政策和规定。

营养师自考并不简单，但只要有恒心和毅力，配合科学的学习方法，通过考试是完全有可能的，持续学习和实践也是提升专业能力的关键，毕竟营养师的工作更多的是依赖于实践经验和服务技巧，如果你对营养健康有热情，愿意投入时间和精力去学习，那么无论难度如何，都值得去尝试。