在合肥获取营养师证书的途径，首先需要明确的是，营养师的职业资格认证已经由国家取消了，现在更多的是通过专业机构进行培训和学习，然后参加相关协会或者组织的专业考试来获得相应的资格证书，这些证书虽然不具有国家职业资格认定的效力，但在行业内仍具有较高的认可度。

在合肥，你可以选择一些知名的、有良好口碑的培训机构进行学习，例如中国营养学会、中国健康教育中心等都有开展营养师的相关课程，这些机构通常会提供线上线下的教学方式，以适应不同学员的需求。

报名流程一般包括以下几个步骤：

1、了解课程：你需要详细了解你所选机构提供的营养师课程内容、教学模式、费用以及证书类型等信息。

2、咨询报名：你可以通过电话、邮件或直接访问机构网站进行咨询，并按照他们的要求提交个人信息。

3、缴纳学费：确认无误后，根据机构指示支付相应的学费。

4、参加培训：收到录取通知后，按照课程安排参与学习。

5、考试及领取证书：完成所有课程并通过考核后，你将获得该机构颁发的营养师证书。

值得注意的是，在选择培训机构时，一定要查看其是否具备正规的教学资质，课程设置是否科学严谨，师资力量是否雄厚，以及往期学员的评价如何，这些都是评估一个机构优劣的重要参考因素，不断实践和积累经验也是提升自身专业素养的关键。

获取营养师证书的过程并不简单，需要投入时间和精力去学习和实践，但这也将为你的职业生涯打开新的可能，无论是在医疗机构、学校、餐饮行业还是健身中心，营养师都有着广阔的发展空间，希望你在合肥的营养师学习之旅中收获满满！