保健按摩师的证书等级划分主要依据其专业技能、理论知识、实践经验以及职业道德等方面的表现，在评定过程中，通常会设置一系列的标准和考核项目，以确保评价的公正性和准确性。

从专业技能来看，优秀的保健按摩师应具备精湛的手法技巧，能够准确判断并解决各种身体问题，如肌肉疲劳、关节不适等，并能提供个性化的按摩方案，他们对经络穴位的掌握精准，手法熟练，且能灵活运用各种按摩技术，使顾客达到身心放松的效果，而良好级别的按摩师虽然也具备基本的按摩技能，但在处理复杂问题或提供个性化服务上可能稍显不足。

理论知识是评估的重要部分，优秀的保健按摩师不仅要有扎实的解剖学、生理学、中医基础理论知识，还要了解最新的健康理念和按摩疗法研究进展，以便提供科学、有效的服务，相比之下，良好级别的按摩师可能在理论知识的理解和应用上略显欠缺。

实践经验也是区分优劣的关键因素，优秀的保健按摩师通常有丰富的临床经验，能够根据不同的客户群体，如运动员、老年人、孕妇等，提供针对性的服务，他们的服务反馈良好，长期保持高满意度，而良好级别的按摩师可能还在积累经验阶段，面对不同情况的应对能力有待提升。

职业道德也是评价的重要维度，优秀的保健按摩师始终以客户为中心，尊重隐私，严守职业规范，不断提升自身素质，不断追求专业成长，而良好级别的按摩师在此方面可能表现得较为常规，还需进一步强化职业道德修养。

保健按摩师证书的优秀与良好之分，既体现在技能的精深程度，又关乎理论知识的广度，更在于实践经验的丰富及职业道德的高度，这四方面的综合考量，共同决定了一个按摩师的专业水平和社会认可度。