营养师证书考试的内容涵盖了广泛的营养学知识和实践技能，基础理论部分是考试的重点，包括人体生理与生物化学、营养学基础、食物成分与营养价值等，这些科目帮助考生理解人体对营养的需求，以及食物如何转化为能量和维持生命活动。

临床营养是另一个重要领域，它涉及特殊人群如孕妇、儿童、老年人、运动员及病人的营养需求和膳食建议，糖尿病患者的饮食控制，高血压病人的低盐饮食，或者癌症患者在化疗期间的营养支持等，都需要深入的理解和专业的指导。

公共营养也是考试的一部分，主要考察考生对社区营养教育、食品安全、食品政策法规的理解和应用能力，这包括如何设计健康食谱，进行营养咨询，评估和解决群体性的营养问题，以及如何在公共场所推广健康饮食的知识。

实际操作技能的考核也必不可少，比如营养评价、膳食调查、营养方案设计等，这些都是营养师日常工作的核心技能。

营养师证考题旨在全面测试考生的营养理论知识，临床应用能力，公众健康促进技巧以及实际操作技能，确保他们能够在各种环境下提供科学、有效的营养咨询服务，准备这个考试需要系统的学习，大量的实践，并且持续关注营养学的新研究和新趋势。