营养师资格证的社会承认度在当今社会中越来越高，随着人们对健康生活方式的追求和对营养知识的需求增加，营养师这一职业的重要性日益凸显。

从政策层面来看，我国政府对营养健康工作的重视程度不断提升，相关政策法规的出台为营养师的职业发展提供了有力的保障，国家卫生健康委员会等多部门联合发布的《国民营养计划（2017-2030年）》就明确提出要加大营养专业人才的培养力度，这无疑提高了营养师资格证的社会地位。

从市场角度看，营养师的需求量正在急剧增长，无论是医疗机构、学校、餐饮行业，还是健身中心、食品企业甚至个人健康管理领域，都急需专业的营养师提供科学的营养指导和服务，拥有营养师资格证的专业人士，其就业前景十分广阔，被各类机构和企业所认可。

从公众认知角度，随着健康意识的提高，人们越来越明白“治未病”优于“治病”，而营养就是预防疾病的重要手段之一，能提供个性化营养建议的营养师，其专业知识和技能深受大众信赖，其资格证书自然也得到广泛认同。

值得注意的是，虽然营养师资格证的社会承认度不断提高，但市场的规范性和专业性还有待提升，持有营养师资格证的专业人士需要不断更新知识，提升技能，以确保提供的服务质量和专业水平，这样才能进一步巩固其在社会中的认可度。

营养师资格证在现代社会中具有较高的社会承认度，但这并不意味着一纸证书就能代表所有，真正的价值在于持证人能否运用其所学，为社会提供有价值的服务，对于有志于从事营养工作的人来说，考取营养师资格证是一个好的开始，但持续学习和实践才是赢得社会认可的关键。