在大连想要获取营养师证书，首先需要了解的是中国的营养师资格认证体系，在中国，营养师的认证主要由人力资源和社会保障部（原劳动和社会保障部）主导，通过参加全国统一的职业技能鉴定考试来获得相应级别的营养师资格证书。

大连作为辽宁省的重要城市，拥有众多教育培训机构和职业技能鉴定中心，这些机构通常会提供营养师的培训课程以及报考服务，你可以选择以下几种方式报名：

1、官方途径：直接登录中国卫生人才网或国家职业资格工作网，查看最新的考试信息，按照指示进行在线报名，这种方式较为权威，但可能需要一定的电脑操作技巧。

2、教育培训机构：大连当地的许多教育培训机构会提供营养师的专业培训，并协助学员完成报名手续，这类机构通常会有专业的教学团队，可以提供全面的复习资料和模拟试题，帮助考生更有效地备考。

3、职业技能鉴定中心：大连市职业技能鉴定指导中心也会组织营养师的报名及考试，你可以在他们的官方网站或者直接去现场咨询具体流程。

在报名前，请确保你满足相应的报考条件，如学历、工作经验等，营养师的学习内容涵盖了食品营养学、临床营养学、社区营养学等多个领域，需要投入一定的时间和精力进行系统学习，一旦取得营养师资格证书，你将具备专业能力为个人或群体提供科学的膳食建议，推动健康生活方式的普及。

无论选择哪种方式报名，都需要对自身情况进行评估，明确学习目标，制定合理的学习计划，以确保能够顺利通过考试，拿到营养师证书，祝你在营养师的道路上越走越远！