中级面点师证的报考流程和要求相对严谨，需要经过一系列的学习、实践以及考核，以下是详细的步骤：

你需要满足基本的报名条件，你必须年满18周岁，身体健康，具有初中及以上学历，并且在相关行业有一定年限的工作经验，具体的条件可能会因地区和培训单位的不同而有所差异，在决定报考前，最好先咨询当地的劳动和社会保障部门或相关的培训机构。

进行专业学习，你可以选择到职业学校或者职业技能培训中心进行系统的学习，包括理论知识和实操技能两部分，课程内容涵盖了食材的选择与处理，面点制作的基本技巧，营养学知识，食品卫生法规等，通过专业的学习，可以提升你的专业素养和操作能力。

接下来，参加并通过考试，考试通常分为理论考试和实操考试两个部分，理论考试主要考察你的理论知识掌握程度，实操考试则是对你的实际操作能力的检验，考试合格后，你将获得由人力资源和社会保障部颁发的中级面点师证书。

证书的获取并非终点，而是新的起点，作为中级面点师，你应该继续提升自己的技艺，关注行业动态，以适应不断变化的市场需求。

考取中级面点师证是一个既需要耐心又需要毅力的过程，但只要你热爱这个行业，愿意投入时间和精力，就一定能够成功，记住，每一次的烘焙，都是对美食艺术的探索，也是对自己专业技能的磨炼。