自考国际营养师证书是一个专业且严谨的过程，需要系统性的学习和实践，以下是详细的步骤：

1、了解考试要求：你需要明确你想要获取哪个机构颁发的国际营养师证书，如美国注册营养师（RD）、英国皇家营养学会（RNut）等，因为不同机构的要求可能会有所不同，了解其对学历、工作经验、课程内容以及考试形式的具体要求。

2、基础知识学习：无论选择哪个认证，基础的营养学知识都是必不可少的，你可以通过阅读相关书籍，参加线上或线下的营养学课程，或者在大学中修读营养学专业来积累这些知识，确保涵盖食物与营养、营养评估、人群营养、疾病与营养关系等领域。

3、实践经验：许多营养师认证都要求一定的实践经验，这可能包括实习、志愿者工作或是实际的工作经验，这是将理论知识应用到实际中的重要环节，能帮助你理解并掌握营养咨询和指导的技巧。

4、准备考试：熟悉考试大纲，进行针对性的复习，很多考试包含多项选择题，测试你的理论知识；有些还会有案例分析，考察你的实践能力，模拟试题和复习指南可以帮助你更好地准备。

5、报名考试：在满足所有要求后，你可以开始申请考试，通常，你需要提供学历证明、工作经验证明以及可能的推荐信等材料。

6、参加考试：按照安排的时间参加考试，保持冷静，发挥出最佳水平。

7、获得证书：如果你顺利通过了考试，你就可以收到相应的国际营养师证书，标志着你已经成为一名专业的国际营养师。

记住，成为优秀的营养师不仅仅是取得证书，更在于持续的学习和实践，不断更新知识，提高技能，以提供最优质的健康咨询服务。