在现代社会，随着人们对健康饮食的日益重视，面点师是否需要拥有公共营养证的问题引起了广泛关注，答案是肯定的。

公共营养证代表了对营养学的基本理解和应用能力，作为面点师，除了掌握烹饪技艺，理解食物的营养价值，以及如何通过合理的食材搭配和烹饪方式来保证食品的口感与营养均衡同样重要，这不仅能够提升面点的质量，更能满足消费者对于健康饮食的需求。

持有公共营养证的面点师能为顾客提供更专业的建议和服务，他们可以根据不同人群的营养需求，如儿童、老人、孕妇或特殊疾病患者，设计出适合他们的面点产品，这无疑会增加面点的市场竞争力。

随着国家对食品安全及公众健康的重视程度不断提升，相关政策法规可能会要求餐饮行业从业者具备一定的营养知识，在这种背景下，面点师持有公共营养证，不仅能合规经营，也能体现其专业素质和社会责任感。

从职业发展的角度看，拥有公共营养证的面点师，其发展空间更为广阔，他们可以涉足营养咨询、产品研发、教学培训等领域，甚至创立自己的健康烘焙品牌，实现职业生涯的多元化发展。

虽然目前并非所有地方都强制要求面点师必须拥有公共营养证，但随着社会进步和消费者需求的变化，这一趋势正在逐渐显现，主动获取公共营养证，对于面点师而言，不仅是提升自我技能，也是顺应行业发展，增强职场竞争力的重要途径。