在横峰县考取营养师证书的途径主要有两个方面：一是通过线上教育平台学习并考试；二是参加线下的专业培训机构进行系统的学习和考核，具体步骤如下：

你可以选择在线学习平台，如中国营养学会、健康管理师网等权威机构提供的网络课程，这些平台通常会提供完整的教学视频、教材以及模拟试题，学员可以根据自己的时间和进度来安排学习，完成所有课程并通过在线考试后，你就可以获得相应的营养师证书。

如果更倾向于面对面的教学方式，你可以寻找当地或周边城市的专业的营养师培训学校或者机构，比如一些知名的健康培训机构、职业培训学校等，他们会提供系统的理论知识与实践技能的培训，并在课程结束后组织统一的考试，通过考试后，你将由相关认证机构颁发营养师证书。

值得注意的是，在选择学习平台或培训机构时，一定要确认其是否具有正规的办学资质，所颁发的证书是否被行业认可，以免浪费时间和金钱，学习营养学不仅需要扎实的理论基础，还需要持续的实践和更新知识，以适应不断变化的健康理念和营养需求。

无论选择哪种方式，只要你有决心和毅力，都可以在横峰县考取营养师证书，开启你的营养健康职业生涯，记住，成为一名优秀的营养师，专业知识和实践经验同样重要，祝你在营养师的道路上越走越远，为人们的健康做出贡献。