心理咨询师证书的正式名称是"国家职业资格心理咨询师证书"，在中国，心理咨询师的职业认证是由人力资源和社会保障部进行的，其证书的全称应该是"中华人民共和国职业资格证书——心理咨询师"。

在具体书写时，应按照以下格式：

1、写上证书的全称："中华人民共和国职业资格证书"

2、空一格，写下具体的工种："心理咨询师"

3、再次空一格，写出等级，如一级、二级或三级，这取决于你的专业水平和考试成绩。

4、接下来，写明发证机构，即"中华人民共和国人力资源和社会保障部"或者简写为"人力资源和社会保障部"。

5、注明证书编号和发证日期。

中华人民共和国职业资格证书
心理咨询师（二级）
发证机构：中华人民共和国人力资源和社会保障部
证书编号：202112345678
发证日期：2021年01月01日

请注意，每个人的证书信息都会有所不同，包括证书等级、发证日期以及证书编号等，以上只是一个模板示例，在实际使用中，务必确保填写的信息与你持有的证书内容完全一致，保持对证书的尊重和严肃性，不要随意篡改或伪造相关信息。