中级营养师资格考试主要考察的是考生对营养学理论知识的掌握程度和实际应用能力，这个证书的获取需要经过系统的专业学习和严格的考核，涉及的科目较多，但有一些科目相对较为实用且易于理解，对于初次备考者来说可能更为友好。

基础营养学是必修的一门课程，它涵盖了人体所需的六大营养素（蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水）的基本知识，以及它们在体内代谢的过程，这是理解和应用其他营养学知识的基础，所以对这门科目的深入理解是非常重要的。

食物营养与卫生也是比较重要的一门课，它包括了食物的营养价值分析，食品加工对营养成分的影响，食品安全与卫生管理等内容，这些都是日常饮食指导中必不可少的知识点。

再次，临床营养学也是一个值得重视的科目，它主要研究疾病状态下个体的营养需求，以及如何通过合理的膳食调整来辅助治疗，这对未来可能从事医院、康复中心等场所的营养工作的人来说非常实用。

公共营养学和社区营养干预也是考试的重要部分，它关注的是群体的营养状况，如何设计并实施营养教育项目，以改善大众的健康状况，这对于想在公共卫生领域工作的考生来说，具有很高的实践价值。

中级营养师资格考试的难度在于其内容的专业性和深度，但是只要对这些基础知识有扎实的理解，并结合实际案例进行学习，每个科目都有可能变得“好考”，关键是要有系统的学习计划，持续的复习和实践，这样才能在考试中取得理想的成绩。