在探讨“大专第几年可以考营养师证”这个问题之前，我们首先需要理解营养师的职业定位和相关证书的获取条件，营养师是运用营养科学知识，从事健康指导、膳食搭配、食品开发等工作的专业人员，在中国，营养师资格认证主要由人力资源和社会保障部职业技能鉴定中心进行。

对于在校的大专生来说，获取营养师证书的时间点并没有硬性的规定，关键在于你的课程学习进度和个人能力的积累，营养学作为一门专业课程，会在大学二年级开始系统的学习，包括基础营养学、临床营养学、社区营养学等多个方面，在大二或者大三的时候，如果你已经掌握了足够的专业知识，并且通过了学校的实践操作训练，理论上是可以准备营养师考试的。

需要注意的是，虽然理论上可以在大二或大三报考，但实际操作中可能面临一些挑战，因为营养师的工作不仅要求理论知识扎实，更需要实践经验，这通常需要在实习或工作中积累，很多学生会选择在毕业前一年或者毕业后，有足够的实践经验和专业知识后再去考取营养师证书，这样能更好地应对实际工作中的问题。

营养师证书有初级、中级、高级之分，不同的等级对应不同的学历和工作经验的要求，初级营养师对学历要求相对较低，一般专科及以上即可；中级和高级则需要更高的学历和相应年限的工作经验，具体到哪一年可以考取营养师证书，还要根据个人的专业背景、学习进度以及职业规划来决定。

大专生在具备一定专业知识和实践经验后，可以在大二至大四期间考虑考取营养师证书，但最好是在能够充分理解和应用所学知识的基础上进行，以确保未来职业生涯的顺利开展，不断学习和提升自我，适应行业发展的需求也是至关重要的。