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完爆夏天的西瓜吃法,绝对解暑

吃货妹子昨个买了一个西瓜,觉得光拿勺子舀着吃,太不过瘾了!就忍不住捣鼓起来,于是一款西瓜薄荷冰棍就诞生了!因为有薄荷的融入,使得西瓜更加甘甜爽口~太适合夏天了!配方来了1个少籽小西瓜1小把薄荷叶蜂蜜1瓶冷藏过的普罗塞克做起来咯1搅拌机将西瓜块搅拌成西瓜泥,再加入适量的薄荷叶,搅拌至薄荷叶消失。试尝下味道,若是喜甜的,可加入适量蜂蜜调味。然后将搅拌机中的果泥通过细滤网,滤去纤维或泡沫。2将果汁加入到冰棒模具中,如果还有一些泡沫可用一根冰棒棍来消除或缩小泡沫,将泡沫消除干净。模具盖上盖,放置冰箱中冰冻2-3小时后,插上小木棒,继续冷冻过夜。3最后从冰箱中拿出西瓜薄荷冰棍,脱模。准备一个酒杯,倒入适量冷藏过的普罗塞克,最后将冰棍泡在酒里即可。
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