在中国，营养师证书的颁发和管理是由多个部门共同协作完成的，我们需要明确的是，营养师职业资格认证已经于2017年被国家取消了，这意味着个人无需再通过官方考试获取“营养师证”，这并不意味着营养服务的需求减少，相反，随着公众对健康生活的重视程度提升，营养咨询、膳食指导等专业服务需求日益增长。

在新的政策环境下，营养相关的职业培训和证书颁发主要由行业协会和社会教育机构进行，中国营养学会作为专业的学术团体，会提供各种营养相关的继续教育课程和证书项目，这些证书虽然不是法定的职业资格证书，但其权威性和专业性在行业内得到了广泛认可。

一些知名的教育机构如中国疾病预防控制中心营养与食品安全所也会推出营养师培训课程，并颁发相应的结业证书，这些证书虽然不具有强制性的职业资格效力，但在求职或工作中，可以证明持证者具备一定的专业知识和技能。

企业内部也可能设立自己的营养专家认证体系，对于有志于从事企业内营养服务的人来说，这也是获得专业认可的一种方式。

在现行制度下，获取营养领域的知识和技能，参与权威机构的培训并取得相关证书，是提高个人专业素养的重要途径，重要的是要理解，无论何种证书，都不能替代实际工作中的经验和实践能力，真正的营养师需要持续学习，不断更新知识，以满足社会对健康饮食日益增长的需求。