在中国的健康管理和营养领域中，"营养师证"这一概念的废除并没有明确的时间点，实际上，随着社会对健康和营养需求的增长，以及国家对健康管理专业人才的需求提升，相关的职业资格证书反而越来越受到重视。

2017年，中国国务院取消了包括公共营养师在内的多项职业资格许可和认定事项，但这并不意味着营养师这个职业或者相关的认证被废除，相反，这标志着我国职业资格证书制度进入了一个新的阶段——由政府认定转变为行业和社会机构自主评价，更加注重实际能力和市场认可度。

现在，国内的营养师认证主要有由中国营养学会等权威机构颁发的专业资格证书，这些证书在行业内具有高度的认可度，国际上的如美国注册营养师（RD）、国际注册营养师（CNI）等也被广泛接纳。

对于希望从事营养工作的人来说，获取专业的营养知识和技能，通过权威机构的考核获得相应证书，仍然是提升自身竞争力的重要途径，持续学习，跟踪最新的科研成果，适应不断变化的健康市场需求，更是成为优秀营养师的关键，我们不能简单地说“营养师证”何时废除，而应关注如何在这个领域里提升自我，以满足社会的健康需求。