在当今社会，健康意识日益增强，营养师这一职业也越来越受到重视，成教考取的营养师证，其认可度取决于多个因素。

我们得明确一点，成人教育（成教）是国家承认的一种继续教育形式，其所提供的课程和证书，只要是在正规渠道获取，都是具有法律效力的，成教考取的营养师证从法律层面来说，是被认可的。

行业对证书的认可度也相当重要，许多大型企业、医疗机构、健身中心等都倾向于招聘持有专业资格证书的营养师，而成教的营养师证书通常会被这些机构接受，这并不意味着所有的雇主都会无条件地接受这个证书，有些可能会更看重来自于知名院校或行业协会颁发的证书。

实际技能和经验同样关键，即使你拥有证书，但如果缺乏实践经验或者专业知识，可能在求职市场上并不会得到很高的评价，除了理论知识的学习，实践能力的培养也是提升证书含金量的重要途径。

随着行业的规范化，一些地方已经开始实施营养师的注册制度，只有通过统一考试并注册的营养师才能正式执业，这种情况下，成教的营养师证书可能需要进一步的认证或者转换才能获得全面的认可。

成教考取的营养师证在很大程度上是被认可的，但其具体的应用效果还取决于个人的专业素养、实践经验以及所处的具体工作环境，持续学习和提升，保持对最新营养学研究的了解，将有助于提高证书的实际价值。