营养师证，全称是公共营养师资格证书，是由国家卫生健康委员会颁发的专业技能证书，其主要用途和价值体现在以下几个方面：

职业认证：营养师证是专业能力的权威证明，代表持证人具备了专业的营养知识和实践技能，能够为个人或群体提供科学、合理的饮食指导，在健康管理和餐饮服务等领域，持有此证能增强个人的职业竞争力，是就业和晋升的重要依据。

健康咨询：随着人们对健康的重视程度提升，对营养咨询的需求也在增加，营养师可以帮助人们制定个性化的膳食方案，预防慢性疾病，促进健康生活，无论是医院、学校、健身中心，还是食品公司，甚至私人健康管理机构，营养师都能发挥重要作用。

科学研究：营养学是一门交叉学科，与医学、生物学、心理学等紧密相关，营养师证持有者可以参与到各种营养相关的科研项目中，推动科学进步，为公众健康提供更有力的数据支持。

社会教育：营养师也是健康教育的重要传播者，他们可以通过讲座、媒体等方式普及营养知识，提高大众的健康素养，助力全民健康。

营养师证的用处和用途非常广泛，不仅限于职业发展，更是推动社会健康的重要力量，它不仅能帮助个体实现职业规划，也能为社会的健康发展做出贡献，持续的学习和实践，使营养师始终保持专业知识的更新，以满足不断变化的健康需求。