营养师证书是专业技能认证的一种，其主要用途和价值体现在以下几个方面：

1、职业发展：拥有营养师证可以作为进入营养健康行业的重要敲门砖，在医院、学校、餐饮机构、健身中心、食品企业、保健品公司以及社区服务中心等场所，营养师都是不可或缺的角色，也可以选择成为自由职业者，提供私人营养咨询服务。

2、提升专业素养：获取营养师证需要经过系统的理论学习和实践训练，这将使你具备专业的营养知识和技能，能够科学地分析个体的饮食习惯，为他们制定合理的膳食计划，预防和管理各类营养相关疾病。

3、社会需求大：随着人们对生活质量要求的提高，对健康的关注日益增强，营养师的需求也在不断增加，尤其在老龄化社会背景下，慢性病的防治与健康管理，使得营养师的职业前景十分广阔。

4、提升生活品质：对于个人而言，掌握营养知识能帮助自己和家人合理搭配饮食，预防疾病，提高生活质量，对于有特殊需求的人群，如孕妇、儿童、老人、运动员等，营养师的专业建议更是必不可少。

5、政策支持：近年来，国家对营养健康产业的支持力度不断加大，出台了一系列相关政策，鼓励营养师行业发展，持证营养师在就业和创业上都能享受到一定的政策优惠。

6、科研教育：在学术研究和教育领域，营养师证也是重要的资质证明，可以参与营养学的研究项目，或者在大学、职业院校等担任营养课程的教学工作。

营养师证不仅是专业能力的体现，也是个人职业发展的有力保障，具有很高的实用性和市场价值，它也代表了对公众健康的责任和承诺，是推动社会健康事业发展的重要力量。