蒿茶是很多人喜欢的养生茶，由艾叶第一次发芽的芽头制成，经过一些技术，在保持艾叶药用价值的同时，去除艾叶的苦味，浸渍的艾茶，具有艾叶特有的清香。 那么，蒿茶是怎么做的呢？

蒿茶的制作方法

1、根据喜好将适量(2-3)的蒿茶放入茶壶中，用沸水提取，最初的汤在10-15秒内倒茶，然后依次延长浸渍时间，但可以不长时间浸泡而连续提取4-6次。

用沸水提取口感最好，蒿茶香味浓郁。

最好使用玻璃茶具，其次是陶瓷茶具，尽量不使用紫砂茶具，其他浸泡茶叶的紫砂茶具会破坏蒿茶的汤色和口感。

4、艾草茶汤颜色金黄色，浓郁清澈，口感饱满，恢复甜味，香味淡雅。

5、蒿茶可以单独提取，也可以和绿茶、红茶、花茶一起提取。

青蒿的营养价值

艾比含有丰富的核黄素、三甲氧基黄酮、-谷甾醇等营养成分。 根据研究数据，每100克青蒿中有677毫克钾、60毫克磷、86.4毫克视黄醇、54毫克镁、137毫克钙、27毫克维生素、0.78毫克锌、铁

1 .蒿提取物艾叶油可以直接松弛豚鼠气管平滑肌，也可以对抗乙酰胆碱、氯化钡和组胺引起的气管收缩现象。 增加豚鼠的肺灌流量。

2 .灌胃蒿提取物艾叶油0.5ml/kg，可对抗蛋白致豚鼠过敏性休克，降低死亡率。

艾草水煎提取物在试管内对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、肺炎双球菌、白喉菌、宋内氏痢疾杆菌、伤寒及副伤寒菌、霍乱菌等有不同程度的抑制作用。

4 .蒿叶中的-谷甾醇和三甲氧基黄酮，对抑制血小板聚集起着显着的作用。

憎恶人群

1、容易上火的人：艾叶茶的性质是温性的，具有滋补阳气、通经活络、促进血液循环的作用，对于容易上火的人来说，饮用后容易恶化体内的热病，不利于健康，所以建议不要喝或不喝。

2、儿童：儿童处于生长发育阶段，肝肾功能尚未完全发育，但艾叶毕竟是中药材，儿童饮用后可能会影响健康。 另外孩子体质阳性，同样不适合喝艾叶茶。

3、月经期女性：艾叶有促进血液循环的作用，如果在月经期间，不适合饮用。 饮用后，经期变长，经量容易变多，所以建议经期结束后再喝。

蒿茶的做法还有比较简单的做法。 有兴趣的朋友可以参考了解。 艾叶茶很好，但也要注意禁忌的人啊。

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