营养师相关证书的全名通常被称为“注册营养师”或者“公共营养师”，在中国，这两个专业资格认证分别对应着不同的考试和管理体系。

“注册营养师”是由中国营养学会颁发的专业资格证书，该证书的全称为“中国注册营养师”，要获得这个证书，申请者需要通过一系列严格的教育、实习和考试流程，以确保他们具备全面的营养知识、专业的咨询技能以及对最新科研成果的理解能力，持有此证书的营养师可以在医疗机构、学校、餐饮机构、食品企业、健身中心等多个领域提供科学的营养指导和咨询服务。

“公共营养师”是中国人力资源和社会保障部设立的职业资格证书，其全称为“中华人民共和国公共营养师职业资格证书”，这个证书的考核内容涵盖了基础营养学、人群营养、食物营养与评价、膳食营养指导等多个方面，旨在培养能够进行公众营养宣教、社区营养管理和营养健康促进等工作的专业人才。

无论是注册营养师还是公共营养师，都是在营养领域具有权威性和专业性的证明，他们对于推动大众健康，预防慢性疾病，提高生活质量等方面起着至关重要的作用，随着社会对健康管理需求的增长，营养师的角色也日益多元化，他们不仅限于传统的饮食建议，更需深入理解个体差异，结合遗传、环境、生活方式等因素，为每个人提供个性化的营养解决方案，持续学习和更新专业知识，是每一位营养师保持专业素质的重要途径。