梨有这么多的作用，下面我们就分开说一说。梨皮和梨肉都有清心、润肺、降火、生津的作用，不过梨皮要比梨肉还好，我们不要丢掉梨皮梨里有全叫核儿的，也就是子，它含有木质素，是一个不可溶的纤维，它能在肠子中溶解，形成了胶质的像膜一样的物质，能够在肠道里与胆固醇结合，从而使胆固醇很快地排出去。一般我们不会去吃它，也有人说可以打成粉吃。建议不妨试试吃梨多的时候把梨核儿收集起来晒一晒，全当是个消遣了。积少成多，然后把它打成粉状冲水喝。每个人的体质不同，反应不同，没有什么太大坏处，所以不要把它丢掉。还有一些报道说，梨子含硼，硼对骨质、钙的吸收，对骨质形成的坚硬度，都是有一定影响的，所以它对预防骨质疏松是有一定好处的。硼还可增强记忆力，这就是硼的一些作用，也许很少有人在日常生活中这样食用。吃梨请注意梨比较寒凉，一次不能吃多，特别是脾胃比较虚弱，不敢吃凉东西的人，吃梨可能会感觉不舒服。但是当你体质比较热，火比较大的时候，就可以吃梨。如果说非常喜欢吃梨，但是体质偏弱，那么煮着吃会稍微好一点，这是吃梨需要注意的事项。还有一点需要注意的，吃梨的时候不要喝开水。电视上曾经介绍过吃萝卜喝绿茶，好像是也有过这种现象，会导致腹泻，并且还会影响胃肠功能。曾经有一个病例，小孩子吃了一个很大的梨，快要吃完了，他说：“妈妈我冷。”他妈妈说：“那快喝一点热水就不冷了。”结果不到两个小时他开始腹泻不止，去看病，医生以为是吃得不干净，后来了解发现，他吃完梨又去喝了大量热水，导致了胃肠功能的失衡。