今天是寒露，“日高昼热夜冷，草木稀稀落落黄色。 ”。 草木枯萎，梧桐叶黄色寂寞。 天气开始从凉爽转变为寒冷，所以要注意防寒保温，做适量的户外运动。

寒露这一天，最直观的变化是气温下降。 其实，白露、寒露、霜降三个节气都表示水蒸气凝结现象。

寒露是从气候凉爽到寒冷的转移，俗话说“寒露寒露，各地寒露”。 这时，地面的露水很冷，气温骤降。 寒露季节，南岭和以北广大地区已经进入秋天，东北进入晚秋，西北地区离冬天不远。

寒露后，要注意身体不要出现“发冷”的症状，即咽干、鼻干、皮肤干燥等。 从防止养阴干燥、润肺益胃方面开始。

不要吃辣温热的食物，要吃银耳、石榴、莲藕、百合、萝卜等有滋阴干燥效果的果蔬，同时要注意室内保持一定的湿度，补充水分。

蒸鲈鱼-Steamed Perch

据说鲈鱼很好吃，所以最好蒸一下。 买来的活鱼处理干净了，咸菜，上锅蒸，蒸得正好的时候，浇上高汤，一口下来，鲜嫩的鱼好像都溶在嘴里了。 好吃的食材用最简单的做法就可以了。

罗伯牛煮食-Stewed Beef Brisket with Daikon

萝卜牛羹是广东的传统料理，萝卜、新鲜牛别针，配合材料长时间炖而成。 如果不炖牛肉，炖得越久味道越好，越好吃。

蜜桃煮鸡-Peach and Chicken Stew

桃素有“寿桃”和“仙桃”的美称，也被称为“天下第一果”。 鲜艳的桃子摆在眼前，闻起来也很高兴。 咬一口，甜汁很快就会充满口齿间，而进入鼻子里的新鲜水果的香味更能让人感到自然的不可思议的活力。 于是，用水蜜桃的灵感做的料理——蜜桃蒸鸡诞生了。 桃子炖出来的汁，经常泡在腌过的鸡腿肉里，吃起来没有风味！

桂花糯米薯-

Honey Lotus Root with Sticky Rice

这种桂花糯米薯是慢热做的，糯米香味和红枣甜食是弱火做的，一点一点地煮渗透到莲藕中，最后浇上香味充分的糖桂花。 过年饭做这样的菜一定能震惊全场。

芹菜百合-Sauteed Lily Bulbs and Celery

红烧冬瓜-Braised Winter Melon

冬瓜肉质结实，致密，与其他蔬菜不同，红烧后的口感独特。 冬瓜有吸热、利水、消肿的效果，在重视养生的现代人眼里，冬瓜也是非常健康的蔬菜。

排骨玉米胡萝卜汤-

甜清爽的古典汤——带骨玉米胡萝卜汤，身体不好的时候喝一杯大家都很舒服。 加上适合红黄的胡萝卜和玉米，不仅食欲好，心情也会变好。

冰糖蒸梨-Steamed Pear with Crystal Sugar

季节变化的话，感冒咳嗽等症状最容易出现，为了缓解咳嗽，听腻了“多喝热水”的直男的建议不是万能的，饮食疗法更可靠。 冰糖蒸梨是很好的饮食疗法甜食。

石榴柠檬蜜水- pomegranatehoneywaterwithlemon

可爱的石榴和酸柠檬搭配，清洁，瞬间爽快！ 寒冷的冬天用温水融化蜂蜜的温暖，流入胃里，温暖人心。

银耳莲子汤-Tremella and Lotus Nut Soup

银耳作为“菌中之冠”，丰富的食物纤维帮助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，含有丰富的天然胶质，长期食用可以使皮肤光滑柔软，吹散。 搭配清热降火的莲子，可以防止癌症抗癌、血压下降啊~